Demleme yöntemini seçin
Dripper'ınızı seçin — o yöntem için topluluğun tariflerini kısa özetleriyle görün, tek dokunuşla Post Roast'ta demleyin.
Hario V60 — asiditeyi ve floral notaları en berrak öne çıkarır.
Topluluk
Tetsu Kasuya — 4:6 Metodu
2016 World Brewers Cup şampiyonu Tetsu Kasuya'nın 4:6 metodu. Su beş eşit döküme bölünür: ilk %40 tatlılık/asidite dengesini, son %60 yoğunluğu belirler. Orta-kalın öğütüm, 1:15.
1:15,093°C3:30Editör SeçimiTarifi görün →
Topluluk
James Hoffmann — Ultimate V60
James Hoffmann'ın Ultimate V60 tekniği: uzun blooming + swirl, iki ana döküm, sonda nazik karıştırma. Tutarlılık ve eşit ekstraksiyon odaklı; 1:16,7.
1:16,795°C3:30Editör SeçimiTarifi görün →
Topluluk
Matt Winton — Five Pour
2021 World Brewers Cup şampiyonu Matt Winton'ın beş eşit dökümlü V60 reçetesi. Ayrı blooming yok; her döküm yatak süzülmeye yakınken gelir. Berrak, dengeli fincan.
1:15,093°C3:30Tarifi görün →